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标题:
关于狗肉,吃与不吃,不能再继续对峙了~
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作者:
xiaoohong
时间:
2015-6-15 17:40
标题:
关于狗肉,吃与不吃,不能再继续对峙了~
首先,狗肉节这个概念完全就是子虚乌有、捕风捉影、三人成虎……
玉林不是最近才吃的狗肉,也没有为吃狗肉办了什么狗肉节。
既然很多极端爱狗人士都认为吃狗肉不具有普遍性,那么举办狗肉节能吸引哪里的游客?真是自相矛盾。
真相是什么?真相:在夏至当天,狗肉食客们,约定俗成地到狗肉馆就着荔枝吃狗肉聚餐而已,聊天中顺口调侃就叫出了这么一个“荔枝狗肉节”,方便交流。不过,或许因为味道不错吧,认同的人群逐渐扩大,在互联网发达的今天,使得玉林这个弹丸之地得到了越来越多的瞩目,引来了外界各种不同立场群体的注意。
其次,对于狗肉,先说能不能吃,再说现状。
在中国,自古以来,猪狗同属牲畜,虽分工不同,但并不拒绝狗肉,狗肉一直都在中国人的餐桌上。那么对于人饲牲畜一视同仁的态度应该可以理解,所以狗肉何以不能吃?每个国家都有各自的饮食习惯和传统。日本以鲸肉为食,而鲸是野生动物(其实非饲养的水产都是野生动物吧,呵呵),并且数量已经越来越少而濒临灭绝,我们应该抵制这种行为。而无论中外,狗自古以来都是人饲养的家畜之一,并不是什么濒临灭绝的什么动物品种。所以,人以自己饲养的家畜为食没有任何问题。
现状是,因为狗肉在某些友邦人士眼里属于不可容忍的事物,所以国家层面在部分秉持“友邦惊诧论”的国民的挟持下不能对狗肉市场予以法律法规,使得狗肉市场不够猪肉市场和牛肉市场规范而落人口实。所以我觉得,我们应该努力去推进狗肉市场的规范化建设才是正道。
我们应该参考已经成熟的猪牛市场的制度,对肉用犬只的来源、运输、屠宰、销售等环节进行规范管理,杜绝来源不明、卫生情况不明的犬只进入肉类市场,对于偷毒狗行为予以严厉打击。
这样才能缓和犬只失主和狗肉食客之间的矛盾,也才能保证肉类市场的安全卫生。
所以,推进狗肉市场的规范性建设才是解开矛盾的方向。
作者:
mu4393
时间:
2015-6-15 18:05
玉林人是永远支持吃狗肉的,那天真的是全民在吃狗肉,配上荔枝泡酒。。。
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